PAÇO DE SOUSA

HORTA— O Manuel continua a cuidar da estufa e da horta, semeando o cebolo, as alfaces, os repolhos e outras hortaliças, é um rapaz a todo terreno e com multifunções. Para além de ser o chefe maioral, é cozinheiro, dá uma mão em tudo que é sítio, na vacaria, na arrumação dos alimentos, no jornal e outras tarefas que lhe sejam pedidas. No seu principal foco, a horta, não tem desapontado desde que tomou conta desta tarefa. O rapaz bem queria plantar mais legumes e hortaliças, mas por vezes falta a possibilidade de comprar as sementes que ele solicita. É um trabalhador que todo o patrão gosta de ter, pontual, assíduo e dinâmico. Um bom exemplo para os mais novos e colegas de trabalho.

TIPOGRAFIA — Para além do nosso jornal e de outros trabalhos, como envelopes e calendários de vários tipos, os nossos tipógrafos estão agora a produzir um novo livro para uma editora Amiga. Do trabalho digital, encarrega-se o «Régua» e o Fernando que têm sido uma dupla de grande categoria; já o trabalho físico é executado pelo Dimas que continua a ter um crescimento notável no seu trabalho, assim como o Eusébio que mesmo já não tendo a idade de outros tempos, o esforço e produto final mantêm-se no topo.

APARELHOS — Tivemos que contratar um técnico para renovar uma das nossas câmaras de frio. É um equipamento muito importante para a conservação dos produtos que consumimos, que muitas vezes nos são oferecidos. Depois da sua avaria, ficámos limitados na aceitação de alimentos que costumámos congelar, pois uma câmara não consegue albergar a quantidade de duas. Agora que o problema foi resolvido, iremos retomar ao habitual, com a utilização das duas.

A máquina de lavar loiça, esteve também inactiva durante cerca de 1 semana, até que o Mendão deu um jeito no aparelho, permitindo o seu normal funcionamento.

VACARIA — Foi à aproximadamente 1 ano que nos foram oferecidas duas novilhas pelo sr. Padre Fernando de Setúbal. Durante este intervalo de tempo, as novilhas puderam crescer naturalmente e começarem a desenvolver a sua capacidade reprodutiva. Com isto, para dar continuação ao ciclo da vida, foi feita uma inseminação artificial para que pudessem ficar prenhes e assim reproduzirem. Quando se aproximava o nascimento das suas crias, tiveram atenção e cuidado reforçado o Meno, Guga e Manuel, que conseguiram através de turnos estar sempre alguém a fazer a vigia, caso houvesse um parto antecipado. Ora estas fortes mães, uma com ajuda e outra sem, deram á luz as suas crias. Nasceram ambas machos e todos escurinhos, não há dúvidas que serão bem fortes tal como as mães.

AGRADECIMENTOS — Tenho recebido muitos elogios acerca da minha escrita e da forma como descrevo os temas, como se desse a imaginar exactamente tal qual a realidade daquilo que escrevo. Estes elogios não passam em vão, muito pelo contrário, é com enorme agrado que os recebo, pois é a minha forma de escrever e tento fazer chegar aos leitores o dia a dia cá da Casa e o que de relevante tem acontecido. Agradeço mais uma vez essas interacções, podendo continuar as vossas sugestões e, que quem sabe um dia, decida investir mais e vire um escritor… Isto o tempo o dirá, até lá como habitual, quinzenalmente, vai saindo a crónica. Boas leituras…

José Júnior