PAÇO DE SOUSA

MAU TEMPO — Os fortes ventos do dia 9 fizeram estragos no nosso arvoredo. Algumas árvores perderam alguns ramos, o que obrigou a acabarmos por ter de abater meia dúzia delas. A natureza anda zangada e com razão. Como será possível que multidões de pessoas se sensibilizem para alterar alguns hábitos na sua vida para que a natureza recupere alguma normalidade? Mudar mentalidades é muito difícil.

BOMBEIROS — Estas pessoas corajosas e destemidas provaram mais uma vez que não vivem de palavras. O seu interesse é o bem dos outros. O povo tem tanta confiança neles que não lhes faltou com todo o apoio alimentar de que iam necessitando ao longo das muitas horas e dias no combate às chamas. Do que receberam ainda houve uma corporação que partilhou connosco dos bens recebidos. Que a alegria por fazer o bem seja a sua recompensa, porque há mais alegria em dar do que em receber.

CARPINTARIA — Os nossos carpinteiros vão diversificando o tipo de trabalhos que vão assumindo dos nossos clientes e amigos. Agora têm em mãos fazer uma nova caixa em madeira da carroceria de uma carrinha. Estão também a terminar uma quantidade de janelas para renovação de casa antiga, que só podiam ser de madeira porque é para manter a traça da casa, pois hoje ninguém põe janelas de madeira na sua casa.

VINDIMA — Fizemos a vindima dos cachos que conseguimos colher das nossas videiras. A quantidade foi pouca. Esperamos que a qualidade satisfaça os nossos apreciadores. Terminada a vindima, deu-se de imediato início ao processo de fazer o vinho. Lançados os cachos no separador dos bagos e do cangaço, começou a correr o vinho junto com os bagos para a prensa. Depois o vinho foi conduzido para a cuba, enquanto se apertava a prensa. No final houve que adicionar o produto adequado ao vinho e ficar à espera que a fermentação termine para se obter a prova e a qualidade do vinho.

Repórter X